Dit pension is gevestigd in een 16e-eeuws landhuis op de lagere hellingen van de heuvels van Sintra, op 3 km van het stadje Sintra. Het heeft een zwembad dat wordt omgeven door een schaduwrijke tuin. Het Quinta de São Thiago beschikt over rustieke kamers met houten meubilair. Alle kamers hebben een badkamer met bad, en sommige kamers zijn tevens voorzien van een balkon met uitzicht op de tuin. Het Quinta Thiago biedt een goed gevulde bibliotheek en een muziekkamer waar u kunt dansen. Het gebouw was oorspronkelijk een verblijf voor monniken, wat onderstreept wordt door de eigen kapel. Vanaf het pension leidt een trap naar beneden naar de tuin en het zwembad met terrasstoelen. U kunt zonnebaden of een boek lezen terwijl u geniet van de rustige tuin. Voor meer actieve gasten is er ook een tennisbaan beschikbaar. De vuurtoren Cabo da Roca markeert het meest westelijke punt van Europa, op slechts 20 minuten rijden. Lissabon bevindt zich op 30 km afstand.