Aprire un bed & breakfast: 10 suggerimenti
Come piattaforma di B&B più grande al mondo abbiamo già dato assistenza a tanti bed and breakfast. Ecco i nostri suggerimenti, approfittane!

Regola 1: chiediti quanto desideri aprire un B&B
E’ una certezza: avere un bed and breakfast è quello che vuoi. Eppure bisogna soffermarsi sui motivi. Devi essere davvero entusiasta se vuoi aprire un B&B, perché richiede molto tempo e rinunce. È quindi importante anche discuterne eventualmente in famiglia.

Regola 2: fai un piano finanziario
Accertati della fattibilità finanziaria e organizzativa del progetto B&B. Quanti soldi vorresti investire e quali redditi ti aspetti? Fai un calcolo che non includa solo i costi unici, ma anche i costi fissi dei servizi pubblici e delle assicurazioni, per esempio. Il primo anno non avrai ancora tanti redditi dal B&B. Considera quindi di avere una riserva finanziaria.

Regola 3: controlla quali sono i requisiti per lo stabile
Ci sono requisiti locali a cui lo stabile deve rispondere per poter aprire un bed and breakfast? È importante fare un’indagine prima di iniziare i lavori di ristrutturazione o di arredamento. Sarebbe una grande delusione se il pavimento appena restaurato dovesse essere demolito, perché l’impiegato comunale dice che il soffitto è troppo basso di qualche centimetro, ad esempio!

Regola 4: scegli una chiara identità
Chiediti con quali servizi vuoi distinguere il tuo bed and breakfast dalla concorrenza. Offri servizi di wellness o hai, ad esempio, un agriturismo? Un’altra cosa importante da decidere è il tipo di ospite che vuoi ricevere: famiglie, coppie di lavoratori senza figli, gli ultra cinquantenni? Più sarà concreta la descrizione del target, più sarà facile adeguare la promozione e l’offerta ai tuoi ospiti.

Regola 5: mostra la tua personalità
I bed and breakfast con un tocco personale sono i più richiesti su Bedandbreakfast.eu. Non esitare quindi a lasciare un’impronta sulla tua sistemazione, gli ospiti lo apprezzeranno. Cerca di essere originale nell'arredamento e fai in modo che rispecchi le tue passioni e i tuoi interessi. Dedica tempo ai tuoi ospiti per una conversazione. E non aver paura di mostrare la tua personalità.

Regola 6: punta a chi viaggia per lavoro
Sempre più aziende scoprono i bed and breakfast come soggiorno ideale per i loro impiegati. Un’opportunità per aumentare l’occupazione del tuo bed & breakfast nei periodi tranquilli. Invia per esempio informazioni alle aziende intorno a te per proporre il tuo alloggio. Inoltre fornisci il tuo B&B con ciò che serve ai lavoratori in viaggio: buon caffè, Wi-Fi gratuito e una scrivania o un tavolo nelle stanze.

Regola 7: non sottovalutare il tempo che richiede la gestione di un B&B
Un gestore di B&B deve essere disponibile per gli ospiti giorno e notte per circa dieci mesi all’anno. Spesso gli ospiti arrivano più tardi del previsto, ad esempio, per cui non sei libero di uscire di casa. Soprattutto per chi ha un bed and breakfast ben avviato la gestione può essere impegnativa. In alta stagione arrivano e partono ospiti ogni giorno. Pianifica una vacanza dopo i periodi più impegnativi per ricaricarti.

Regola 8: attenzione alla privacy
Proteggi la tua privacy e quella della tua famiglia. La maggior parte dei B&B offre un ingresso indipendente e dei servizi sanitari privati per gli ospiti. Crea in ogni caso uno spazio vitale e un pezzo di giardino separato, dove potrai ritirarti e stare lontano dagli ospiti.

Regola 9: offri prodotti locali a colazione
Agli ospiti piace trovare prodotti locali e artigianali a colazione, in alcuni casi è richiesto anche dalla normativa regionale italiana. Puoi fornire ciò che produci , se sei in possesso dei requisiti igienico sanitari, o acquistarne dal negozio artigianale locale. Ma soprattutto racconta da dove provengono. In questo modo la colazione diventa un’esperienza unica!

Regola 10: la prima impressione è importante
Suona il campanello, gli ospiti sono arrivati! Adesso tutto dipende dalle tue capacità di padrone di casa. Fai in modo che gli ospiti si sentano subito a loro agio. Dagli il benvenuto, offrirgli una bevanda e fai un giro del B&B. Lascia un bel mazzo di fiori freschi sul tavolo per creare quella 'sensazione di casa'. Sono proprio queste piccole attenzioni che gli ospiti si ricorderanno e racconteranno nelle loro recensioni entusiaste.

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