Masseria Baroni Nuovi is een charmante boerderij met een binnenplaats en kloostergangen, typisch voor de regio Salento. Het dateert uit de jaren 1900 en biedt een groot park met een zwembad, omgeven door olijfbomen. Baroni Nuovi wordt beheerd door de familie Campana die een vriendelijke persoonlijke service garandeert. Het ligt op 15 minuten rijden van het centrum van Brindisi en op een klein eindje rijden van de lokale zandstranden. Deze accommodatie was ooit de zomerresidentie van de boeren en boerderijen in de boerderij. Het produceert nog steeds zijn eigen wijn en extra vierge olijfolie, beschikbaar voor proeverijen. Het restaurant is in de zomer elke dag geopend voor het diner en serveert lokale specialiteiten. Rond het zwembad worden thema-avonden gehouden. De kamers zijn voorzien van airconditioning, een televisie en een eigen badkamer. Ze hebben nog veel van de originele kenmerken van de boerderij, zoals stenen muren en gewelfde plafonds. U rijdt in 30 minuten naar de Witte Stad Ostuni en in iets meer dan 1 uur naar Alberobello. Hier kunt u een bezoek brengen aan de beroemde Trulli, stenen gebouwen die typisch zijn voor deze streek.