Erfolgreich ein Bed and Breakfast führen

Viele Newcomer haben eine ziemlich idealisierte Vorstellung vom Leiten eines Bed and Breakfasts. Sie fühlen sich bestätigt, wenn ihre Gäste nach einem problemlos verlaufenen Aufenthalt rundum zufrieden nach Hause gehen. Doch damit ein B&B erfolgreich geführt werden kann, braucht man einiges an Know-how und Erfahrung.