Café y jamón – España
Si hay algo que une a los españoles durante el desayuno, ese es el café con leche. Seguramente no encontrarás el mismo desayuno según la región a la que vayas. En un B&B en el País Vasco encontrarás un pincho de tortilla, en Cantabria unos sobaos pasiegos para mojar en leche fresca, pan con tomate y aceite de oliva y jamón en Cataluña, o unos churros con chocolate un domingo en cualquier región. ¡Muchas ideas de desayuno para poder conocer España a través de su gastronomía!
Bircher muesli – Suiza
Una de las ideas de desayuno más sanas y más famosas viene de los suizos. En Suiza fue donde el doctor Bircher-Benner inventó el Bircher muesli en su nombre, como una comida sana alrededor del año 1900. El Bircher muesli consiste en avena remojada en agua toda la noche, a la que se le añade manzana rallada, zumo de limón, frutos secos y un poco de leche. Así es como se prepara el muesli que empezó a ser popular hace más de 100 años. Acompáñalo con un café con leche, un delicioso desayuno que seguro que te sirven en un B&B en Suiza.
Salchicha blanca – Alemania
En un B&B en Bavaria, puedes esperar las ideas de desayuno más locas: salchicha de ternera y cerveza de trigo. La salchicha blanca se inventó en Munich hace 160 años. Desde entonces, se disfruta de este contundente desayuno con mostaza dulce y pretzels recién horneados. En vez de café, los bávaros toman cerveza de trigo, la cual también puede ser sin alcohol. Es tradición que se consuma la salchicha de ternera por la mañana antes de que den las 12 del mediodía.
Baguette y pastas – France
Se conoce que el tradicional desayuno francés no es saludable. ¿Pero cómo podrías resistirte a él? Un típico desayuno francés consta de media baguette crujiente, cortada por la mitad y untada de mantequilla y miel o mermelada, y mojada en una enorme taza de café con leche. No nos podemos olvidar de las famosas pastas: cruasán de mantequilla, brioche y chouquettes de azúcar, todo acompañado de un zumo de naranja. ¡Ideas de desayuno que destruirán tu estómago!
Poffertjes – Países Bajos
Pan recién horneado, queso Gouda y virutas de chocolate, son ingredientes que nunca faltan en una mesa de desayuno holandesa. Además de esto, los dueños de un B&B en los Países Bajos te añadirán pastelitos de huevo, yogur y fruta fresca. Pero los poffertjes son el capricho de los holandeses: unas mini tortitas que se hornean en una sartén especial. Tradicionalmente se acompañan de azúcar glass y un trozo de mantequilla que se derrite lentamente encima de las tortitas.
Bed and Breakfast Holanda Septentrional
Cappuccino y cruasán – Italia
Espresso, macchiato. Cappuccino, mocha, café con ginseng, descafeinado… En Italia el café no es solo café, es un ingrediente fundamental para un buen despertar y encontrarás todas las variaciones posibles. Escoja la opción que más te guste para tus ideas de desayuno y acompáñalo con un cruasán, también llamado brioche, relleno de crema, mermelada, chocolate o simplemente sin relleno. ¡No olvides mojar tu cruasán en tu café como un verdadero italiano!
El destruye barrigas – Reino Unido
Si aún no sabes qué desayunar, acabamos este artículo de ideas de desayuno hablando del más grande de todos: el famoso English breakfast. Este conocido desayuno consiste de bacon, salchichas, huevos fritos, champiñones, tomate, alubias, morcillas y tostadas, todo acompañado de muchas tazas de té con leche. ¡Seguramente tendrás que desabrocharte el pantalón el día que decidas probar esta delicia un día que no sepas qué desayunar!
Comparte el artículo:
