Dit voormalige boerenhuis is gerenoveerd met respect voor de traditionele architectuur van Alentejo. Herdade do Vau Het is een wijnproducerende accommodatie aan de rivier de Guadiana. rechteroever, op 20 minuten rijden van Beja. De elegante kamers van Herdade do Vau zijn groot en voorzien van gewelfde ramen met uitzicht op de omliggende wijngaarden en het landschap. Alle kamers hebben een eigen badkamer en sommige hebben een hemelbed. Er wordt elke ochtend een ontbijt geserveerd met regionale delicatessen. Er worden onder andere verse kruiden geserveerd. Herdade do Vau is een wijnproeverij en organiseert wijnproeverijen met uitzicht op de wijngaarden en het meer. Gasten kunnen genieten van een picknick op een idyllische locatie aan het meer, en de gezellige woonkamer met open haard biedt een perfecte omgeving om een boek te lezen of een praatje te maken. Serpa, bekend om zijn keuken en historische muren, ligt op 20 km en de grens met Spanje ligt op 50 minuten rijden.