Il Dar Roumana dista 13 minuti in auto dal centro di Fès e 4 km dalla stazione ferroviaria, e offre una terrazza semicoperta con viste panoramiche sulla Catena Montuosa dell'Atlante e sulla Medina di Fès, e offre la Wi-Fi gratuita. La struttura vanta un patio, un salone con biblioteca, una sala computer e una sala TV con lettore DVD. Tutte le suite sono dotate di area salotto, arredi marocchini, soffitti alti e pavimenti a mosaico, e la maggior parte dispone di aria condizionata e bagno privato con asciugacapelli e set di cortesia. La prima colazione viene servita ogni mattina nel patio o sulla terrazza all'ultimo piano. Su richiesta è possibile gustare la cucina mediterranea. Con un servizio di deposito bagagli, questa struttura si trova a 19 km dall'aeroporto di Fes Saïss, a 9 minuti a piedi dalla Moschea Sidi Ahmed Tijani e nelle vicinanze di un parcheggio privato a pagamento.