Cette maison d'hôtes à la gestion familiale propose un hébergement confortable avec petit-déjeuner, un parking gratuit et des vins de ses propres vignobles. Il surplombe la Moselle à Ellenz, à environ 9 km de Cochem. Toutes les chambres du Ferien Weingut Schneider bénéficient d'un accès direct à la terrasse ou au balcon avec vue sur la rivière. Pour tout séjour d'au moins 2 nuits, une bouteille de vin vous sera offerte à l'arrivée. Des dégustations de vins peuvent être organisées sur demande. En été, vous pourrez vous détendre sur les chaises longues du grand jardin du Weingut Schneider ou déguster des plats régionaux frais dans le salon à vin KostBAR. L'établissement met l'accent sur les ingrédients locaux achetés directement dans les agriculteurs et produits bio autant que possible. Vous pourrez visiter le château Reichsburg de Cochem, faire de la randonnée le long de la rivière et visiter les vignobles locaux.