Da Paulin si trova a Manarola, uno dei borghi marinari del Parco Nazionale delle Cinque Terre, e offre il WiFi gratuito, un giardino, camere con bagno interno e appartamenti a ristorazione indipendente. Le camere sono dotate di pavimento in marmo, TV satellitare a schermo piatto, set per la preparazione di caffè/tè e aria condizionata. Sono ospitate nell'edificio principale, mentre gli appartamenti si trovano in un edificio separato e comprendono un angolo cottura completo. Il Da Paulin dista solo 200 metri dalla Stazione Ferroviaria di Manarola, che fornisce collegamenti rapidi per La Spezia, ubicata a 16 km. La struttura sorge inoltre a meno di 400 metri dalle spiagge libere e da un parcheggio pubblico gratuito.