Dotato di vari bagni termali coperti e all'aperto, l'Izumiya Zenbe è una sistemazione storica in stile giapponese con un ambiente chic, fondato nel 1876. Alcuni bagni termali possono essere affittati per uso privato. La struttura dista 15 minuti di autobus dalla stazione JR Matsumoto e 10 minuti di autobus dal Castello di Matsumoto, il tesoro nazionale. Il parcheggio è gratuito. Le camere presentano pavimenti in tatami (paglia intrecciata), letti futon tradizionali, luci soffuse e un'area salotto con ampie finestre. TV, frigorifero e kimono yukata. Le camere sono dotate di servizi igienici, mentre i bagni sono in comune. L'intera struttura è coperta dalla connessione Wi-Fi gratuita. I bagni termali dello Zenbe Izumiya sono circondati da giardini giapponesi che cambiano i colori in ogni stagione. A un costo aggiuntivo potrete concedervi un massaggio in camera. L'Izumiya Zenbe serve varie cene in stile giapponese, tra cui una delicata cena giapponese a più portate con soba (noodle di grano saraceno) fatti in casa. Al mattino vi attende una ricca colazione giapponese. Se richiesto in anticipo, il soba sarà fatto a mano.