Este castillo, ubicado en un viñedo de 9 hectáreas en la región de Languedoc-Roussillon, organiza catas de vino y tiene un spa con sauna, hammam y gimnasio. También hay bañera de hidromasaje, terraza con tumbonas y piscina climatizada al aire libre. Las habitaciones disponen de aire acondicionado, están decoradas de forma exclusiva y ofrecen vistas al jardín. Cada una tiene conexión Wi-Fi gratuita y TV de pantalla plana. Algunas disponen de bañera de hidromasaje o cafetera Nespresso. El Château de Valloubière sirve un desayuno buffet diario. Por la noche se sirve menús acompañados por el vino de los viñedos del castillo. Hay servicio de masajes disponible bajo petición. El castillo se encuentra a 40 minutos en coche de Montpellier-Saint-Roch y a 8 km de la estación de tren de Saint-André-de-Sangonis. Hay aparcamiento privado gratuito.