{"id":5049,"date":"2011-05-26T07:29:12","date_gmt":"2011-05-26T07:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/innkeepers\/2011\/05\/26\/fate-una-sorpresa-agli-ospiti-con-una-colazione-europea\/"},"modified":"2017-02-15T10:02:50","modified_gmt":"2017-02-15T10:02:50","slug":"fate-una-sorpresa-agli-ospiti-con-una-colazione-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/innkeepers\/it\/fate-una-sorpresa-agli-ospiti-con-una-colazione-europea\/","title":{"rendered":"Fate una sorpresa agli ospiti con una colazione europea"},"content":{"rendered":"
\"Cremoso<\/a>

Ricetta tradizionale olandese per un cremoso semifreddo alla fragola.<\/p><\/div>\n

Fate una sorpresa agli ospiti con una colazione di una cucina straniera! La colazione \u00e8 diversa in ogni paese europeo, quindi c\u2019\u00e8 ispirazione culinaria in abbondanza. Qui presentiamo tre ricette semplici per delle squisitezze francesi, olandesi e spagnoli. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

Ricetta 1: Pain au chocolat francese<\/b>
\nChi pensa alla colazione francese, pensa al croissant. Una variante appetitosa di questo \u00e8 il Pain au Chocolat, che \u00e8 molto facile da preparare da soli.<\/p>\n

Ingredienti:
\n<\/em>9 fettine di pasta sfoglia gi\u00e0 fatta, 6 cucchiai di nutella, 1 uovo (sbattuto).<\/p>\n

Procedimento di preparazione:
\n<\/em>1) Scaldare il forno a 200\u00b0C.
\n2) Far scongelare le fogliette di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
\n3) Spalmare un po\u2019 di nutella su una met\u00e0 di ogni foglietta di pasta sfoglia. Rimanere 1 cm dal bordo. Spalmare l\u2019uovo sui bordi e ripiegare le fogliette di pasta sfoglia sopra il ripieno. Premere dolcemente sui bordi.
\n4) Far indorare i croissant al cioccolato nel forno scaldato per circa 18 minuti.<\/p>\n

Ricetta 2: semifreddo olandese alla fragola<\/b>
\nOra che sta arrivando l\u2019estate, le fragole sono pi\u00f9 buone. Compratele fresche e usatele per dare sapore a questa ricetta tradizionale olandese per un cremoso semifreddo alla fragola.<\/p>\n

Ingredienti:
\n<\/em>1 litro di yoghurt, 250 ml di panna, una scatoletta di fragole, zucchero (di vaniglia).<\/p>\n

Procedimento di preparazione:
\n<\/em>1) Mettere uno straccio bagnato in un colino e versarci lo yoghurt. Lasciar sgocciolare lo yoghurt per minimo 6 ore e rigirarlo ogni tanto.
\n2) Mettere lo yoghurt addensato in una scodella.
\n3) Passare le fragole e mescolarle allo yoghurt addensato.
\n4) Montare la panna e mescolare una quantit\u00e0 a piacere allo yoghurt.
\n5) Insaporire il semifreddo con zucchero (di vaniglia).<\/p>\n

Ricetta 3: churros spagnoli<\/b>
\nUn piatto fritto a colazione? In Spagna lo adorano! I buonissimi churros tipicamente spagnoli si preparano cos\u00ec:<\/p>\n

Ingredienti:<\/em>
\n100 grammi di farina, 1\/2 cucchiaino di sale, 3\/4 decilitri d\u2019acqua, 2 uova, zucchero, 50 grammi di burro, cannella in polvere, olio per friggere.<\/p>\n

Procedimento di preparazione:<\/em>
\n1) Far bollire l\u2019acqua con il burro e il sale.
\n2) Aggiungere in una volta la farina e mescolare finch\u00e9 la pasta si scoglie dalla pentola.
\n3) Mescolarci le uova a fuoco spento.
\n4) Mettere la pasta in una tasca per dolci e spruzzare delle striscette di 10 cm su un pezzo di carta da forno. Affondare le striscette nell\u2019olio per friggere scaldato a 180\u00b0C.
\n5) Cuocere i churros in circa 5 minuti e dopo averli lasciato sgocciolare spargerli con una mista di zucchero e cannella in polvere.<\/p>\n

Avete anche voi una buona ricetta?<\/b>
\nAvete una ricetta per un piatto da colazione tipico per per un paese europeo? Condividete la vostra ricetta nel nostro\u00a0gruppo da discussione su LinkedIn<\/a>\u00a0o blog per\u00a0proprietari di B&B<\/a>! Speriamo in tanta ispirazione culinaria da tutta l\u2019Europa.<\/p>\n

Assicuratevi di essere trovabili su internet, inscrivetevi ora su www.bedandbreakfast.eu.<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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