{"id":5048,"date":"2011-05-26T07:29:12","date_gmt":"2011-05-26T07:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/innkeepers\/2011\/05\/26\/sorprenda-a-sus-invitados-con-un-desayuno-europeo\/"},"modified":"2017-02-15T10:00:48","modified_gmt":"2017-02-15T10:00:48","slug":"sorprenda-a-sus-invitados-con-un-desayuno-europeo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/innkeepers\/es\/sorprenda-a-sus-invitados-con-un-desayuno-europeo\/","title":{"rendered":"Sorprenda a sus invitados con un desayuno europeo"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_324\" style=\"width: 428px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.bedandbreakfast.eu\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-324\" class=\"size-full wp-image-324 \" title=\"Desayuno de bed and breakfast\" src=\"https://blog.bedandbreakfast.eu/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Foto2_Bericht3.jpg\" alt=\"Cuajada cremosa de fresa\" width=\"418\" height=\"287\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-324\" class=\"wp-caption-text\">Receta tradicional holandesa de cuajada cremosa de fresa.<\/p><\/div>\n<p align=\"left\">\u00a1Sorprenda de vez en cuando a sus invitados con un desayuno de la cocina internacional! El desayuno es diferente en cada pa\u00eds europeo, por lo tanto se dispone de un mont\u00f3n de inspiraci\u00f3n culinaria. A continuaci\u00f3n, le ofrecemos tres sencillas recetas para la elaboraci\u00f3n de delicias franc\u00e9sas, holand\u00e9sas y espa\u00f1olas. \u00a1Buen provecho!<!--more--><\/p>\n<p><b>Receta 1: pan franc\u00e9s de chocolate (Pain au chocolat)<\/b><br \/>\nQuien piensa en un desayuno franc\u00e9s, piensa en el croissant. Una variaci\u00f3n sabrosa es el Pain au chocolat. Esta receta es muy f\u00e1cil de hacer.<\/p>\n<p><i>Ingredientes:<\/i><br \/>\n9 lonchas de masa de hojaldre ya hecha, 6 cucharadas de crema de chocolate, 1 huevo (ligeramente batido)<\/p>\n<p><i>Elaboraci\u00f3n:<br \/>\n<\/i>1) Precalentar el horno a 200\u00b0C.<br \/>\n2) Se dejan primero descongelar las lonchas de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.<br \/>\n3) Untar la mitad de cada loncha de masa de hojaldre con una capa de crema de chocolate y avellanas. Dejando una distancia al borde de 1 cm. Untar los bordes con huevo y doblar la otra mitad del hojaldre sobre el relleno. Presione los bordes ligeramente.<br \/>\n4) Por \u00faltimo, dejamos cocer los croissants de chocolate en el horno precalentado durante aproximadamente 18 minutos hasta que est\u00e9n dorados.<\/p>\n<p><b>Receta 2: cuajada de fresa holand\u00e9sa (aardbeienhangop)<\/b><br \/>\nAhora que ya casi es verano, las fresas saben mucho m\u00e1s dulces. Comprelas frescas y util\u00edcelas como condimento en esta receta tradicional holandesa de cuajada cremosa de fresa.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><br \/>\n<\/span><i>Ingredientes:<\/i>\u00a01 litro de yogur, un vaso de nata de 250ml, una bandeja de fresas, az\u00facar (de vainilla)<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><br \/>\n<\/span><i>Elaboraci\u00f3n:<\/i><br \/>\n1) Se dispone un pa\u00f1o h\u00famedo encima de un colador y se vierte el yogur. Se deja escurrir el yogur al menos 6 horas, revolvi\u00e9ndolo ocasionalmente.<br \/>\n2) Verter el yogur espeso en un taz\u00f3n.<br \/>\n3) Triturar las fresas y mezclar con el yogur espeso.<br \/>\n4) Montar la nata bati\u00e9ndola y agregar la cantidad deseada en el yogur.<br \/>\n5) A\u00f1adir az\u00facar (de vainilla) a la cuajada seg\u00fan gusto.<\/p>\n<p><b>Receta 3: churros espa\u00f1oles<\/b><br \/>\n\u00bfUn alimento frito para el desayuno? \u00a1A los espa\u00f1oles les encanta! C\u00f3mo hacer unos deliciosos churros tradicionales espa\u00f1oles:<\/p>\n<p><i>Ingredientes:<\/i><br \/>\n100 gramos de harina, 1\/2 cucharadita de sal, 3\/4 decilitros de agua, 2 huevos, az\u00facar, 50 gramos de mantequilla, canela en polvo, aceite para fre\u00edr<\/p>\n<p><i>Elaboraci\u00f3n:<\/i><br \/>\n1) Llevar a ebullici\u00f3n un cazo con el agua, la mantequilla y la sal.<br \/>\n2) Agregar toda la harina de una sola vez y revolver hasta conseguir una masa que se despegue del cazo.<br \/>\n3) Batir fuera del calor los huevos.<br \/>\n4) Meter la masa en una manga pastelera y formar tiras largas de 10 cm. sobre un trozo de papel para hornear. Dejar caer las tiras en abundante aceite caliente a 180 \u00b0 C.<br \/>\n5) Fre\u00edr los churros durante unos 5 minutos y despu\u00e9s de escurrirlos se espolvorean con una mezcla de az\u00facar y canela en polvo.<\/p>\n<p><b>\u00bfUsted tambi\u00e9n conoce una receta buena?<\/b><br \/>\n\u00bfUsted tiene una receta para un desayuno t\u00edpico de un pa\u00eds europeo? \u00a1Comparta su receta en <a href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/groups\/bedandbreakfasteu-2223437\">nuestro foro de discusi\u00f3n en LinkedIn<\/a>\u00a0o blog para\u00a0<a title=\"B&amp;B blog\" href=\"http:\/\/www.bedandbreakfast.eu\/blog\/innkeepers\/es\/\">propietarios de alojamientos tipo B&amp;B<\/a>! Esperamos obtener inspiraci\u00f3n culinaria de toda Europa.<\/p>\n<p align=\"left\"><em>\u00a1Procure ser f\u00e1cilmente localizable, <a title=\"Publica tu B&amp;B\" href=\"https:\/\/my.bedandbreakfast.eu\/register?lang=es\">reg\u00edstrese ahora en el sitio www.bedandbreakfast.eu<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Sorprenda de vez en cuando a sus invitados con un desayuno de la cocina internacional! El desayuno es diferente en cada pa\u00eds europeo, por lo tanto se dispone de un mont\u00f3n de inspiraci\u00f3n culinaria. 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