{"id":22232,"date":"2021-01-27T09:00:03","date_gmt":"2021-01-27T09:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/?p=22232"},"modified":"2021-01-28T17:49:30","modified_gmt":"2021-01-28T17:49:30","slug":"le-petit-dejeuner-dans-les-chambres-dhotes-deurope-bedandbreakfast-eu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bedandbreakfast.eu\/fr\/le-petit-dejeuner-dans-les-chambres-dhotes-deurope-bedandbreakfast-eu\/","title":{"rendered":"Le petit d\u00e9jeuner dans les chambres d’h\u00f4tes d’Europe"},"content":{"rendered":"

\"<\/a><\/p>\n

Baguette et viennoiseries – France<\/h4>\n

C’est connu, le petit d\u00e9jeuner fran\u00e7ais classique n’est pas di\u00e9t\u00e9tique.
\nMais comment ne pas craquer devant tant de bonnes choses si mauvaises pour la sant\u00e9 ? Un petit d\u00e9jeuner fran\u00e7ais ne va pas sans sa demi-baguette bien blanche et croustillante coup\u00e9e en longueur, beurr\u00e9e et tartin\u00e9e de miel ou de confiture, tremp\u00e9e dans un grand bol de caf\u00e9 au lait. Sans oublier les fameuses viennoiseries: croissant pur beurre, brioche et chouquettes au sucre accompagn\u00e9 d’un verre de jus d’orange. Un vrai d\u00e9sastre pour votre estomac!<\/p>\n

B&B Paris<\/a><\/strong><\/p>\n

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Cappuccino et cornetto – Italie<\/h4>\n

Espresso, macchiato froid ou chaud, caf\u00e9 dans un verre, cappuccino, moka, caf\u00e9 au ginseng, caf\u00e9 d’orge, d\u00e9caf\u00e9in\u00e9… En Italie, un caf\u00e9 n’est pas “seulement” un caf\u00e9, c’est l’ingr\u00e9dient fondamental d’un bon r\u00e9veil et vous trouverez mille d\u00e9clinaisons possibles. Choisissez celui que vous pr\u00e9f\u00e9rez dans le menu du petit d\u00e9jeuner de votre chambre d’h\u00f4tes et accompagnez-le d’un cornetto appel\u00e9 aussi brioche: croissant fourr\u00e9 \u00e0 la cr\u00e8me, \u00e0 la confiture, au cacao ou \u00e0 rien ! Mais surtout n’oubliez pas de faire trempette comme de vrais Italiens!<\/p>\n

B&B Rome<\/a><\/strong><\/p>\n

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Poffertjes – Pays-Bas<\/h4>\n

Du pain frais, du Gouda, des copeaux de chocolat et toutes sortes de p\u00e2tes \u00e0 tartiner, seront en abondance sur la table du petit d\u00e9jeuner aux Pays-Bas. Pour vous faire encore plus plaisir, les propri\u00e9taires de chambres d’h\u00f4tes n\u00e9erlandais vous serviront aussi des d\u00e9licieux muffins aux \u0153ufs parfum\u00e9s du yaourt et des fruits frais. Mais le must ce sont les poffertjes : ces mini-cr\u00eapes sont cuites dans une po\u00eale en fonte \u00e0 la forme creuse particuli\u00e8re. Ils sont traditionnellement servis avec du sucre glace et une noisette de beurre fondu.<\/p>\n

B&B Hollande-Septentrionale<\/a><\/strong><\/p>\n

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Bircherm\u00fcsli – Suisse<\/h4>\n

L’un des petits d\u00e9jeuners les plus sains et d\u00e9sormais c\u00e9l\u00e8bre dans le monde entier vient de Suisse. C’est l\u00e0 que le docteur Bircher-Benner vers 1900 a invent\u00e9 le Bircherm\u00fcsli qui porte son nom, une collation tonique de nourriture crue. Il se compose de flocons d’avoine tremp\u00e9s toute une nuit dans de l’eau, de pommes r\u00e2p\u00e9es, de jus de citron, de noix et d’un peu de lait. C’est ainsi que le triomphe du muesli a commenc\u00e9 il y a plus de 100 ans. Accompagn\u00e9 d’un caf\u00e9 au lait, c’est un merveilleux petit d\u00e9jeuner pour commencer la journ\u00e9e en beaut\u00e9 et rester en bonne sant\u00e9. Il est souvent servi dans les chambres d’h\u00f4tes en Suisse.<\/p>\n

B&B Berne<\/a><\/strong><\/p>\n

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Wei\u00dfwurstfr\u00fchst\u00fcck – Allemagne<\/h4>\n

Dans un B&B bavarois, vous pouvez vous attendre \u00e0 un petit d\u00e9jeuner des plus insolites : bi\u00e8re et saucisses blanches ! La Wei\u00dfwurst a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9e \u00e0 Munich il y a 160 ans. Depuis, c’est devenu Le petit d\u00e9jeuner populaire avec de la moutarde douce accompagn\u00e9 d’un bretzel tout juste sorti du four. Au lieu du caf\u00e9, on pr\u00e9f\u00e8re la bi\u00e8re de bl\u00e9 frais, qui peut \u00e9galement \u00eatre sans alcool si n\u00e9cessaire. Cette collation traditionnelle doit \u00eatre prise le matin, car selon l’ancienne coutume, la Wei\u00dfwurst doit \u00eatre consomm\u00e9e avant la cloche sonnant midi.<\/p>\n

B&B Munich<\/a><\/strong><\/p>\n

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Caf\u00e9 au lait et jambon – Espagne<\/h4>\n

S’il y a une chose qui r\u00e9unit les Espagnols au petit d\u00e9jeuner, c’est bien le caf\u00e9 au lait. Vous ne trouverez probablement pas le m\u00eame petit d\u00e9jeuner selon la r\u00e9gion o\u00f9 vous vous rendez. Dans un B&B Basque, vous trouverez un pinchos de tortilla, en Cantabrie des sobaos pasiegos \u00e0 tremper dans du lait frais, en Catalogne ce sera du pain \u00e0 la tomate, de l’huile d’olive et du jambon, ou alors dans n’importe quelle r\u00e9gion, on sert le dimanche des churros au chocolat. D’innombrables variations pour d\u00e9couvrir l’Espagne \u00e0 travers sa gastronomie !<\/p>\n

B&B Madrid<\/a><\/strong><\/p>\n

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The belly buster – Royaume-Uni<\/h4>\n

Nous ne pouvions pas terminer notre discussion sur les petits-d\u00e9jeuners europ\u00e9ens sans mentionner le plus grand d’entre eux : le grand petit-d\u00e9jeuner anglais ! Le petit-d\u00e9jeuner anglais se compose de bacon, de saucisses, d’\u0153ufs au plat, de champignons, de tomates, de boudin noir, de haricots au four, de toasts et de nombreuses tasses de th\u00e9 au lait. Pour celui-l\u00e0, il va falloir d\u00e9lier la ceinture !<\/p>\n

B&B Londres<\/a><\/strong><\/p>\n

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Des churros espagnols aux croissants fran\u00e7ais en passant par le muesli Bircher, chaque pays a sa propre sp\u00e9cialit\u00e9 pour le petit d\u00e9jeuner. Faites connaissance avec les plus d\u00e9licieux petits d\u00e9jeuners d’Europe et attendez avec impatience votre prochaine visite dans une chambre d’h\u00f4tes avec un petit d\u00e9jeuner complet !<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":22552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3547],"tags":[4077,2135,2137,3583,4083,660,3657,5802,790,795,5801],"coauthors":[5510,5601],"class_list":["post-22232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destinations-exceptionnelles","tag-bb-es-fr","tag-bb-fr","tag-bed-breakfast-fr","tag-bed-breakfast-fr-2","tag-bed-breakfast-es-fr","tag-bed-and-breakfast-fr","tag-bed-and-breakfast-fr-3","tag-cafe-au-lait","tag-chambre-dhotes-fr","tag-chambres-dhotes-fr","tag-petit-dejeuner"],"yoast_head":"\nLe petit d\u00e9jeuner dans les chambres d'h\u00f4tes d'Europe | Bedandbreakfast.eu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Des churros espagnols aux croissants fran\u00e7ais en passant par le muesli Bircher, chaque pays a sa propre sp\u00e9cialit\u00e9 pour le petit d\u00e9jeuner. 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